REUNIÓN REGIÓN CENTRO FEHGRA

El día de ayer se llevó adelante, en la sede de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de la Provincia de Córdoba (AEHGC), la Reunión de la Región Centro de FEHGRA, que alberga a las cuatro entidades que integran esta región: la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Calamuchita, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de la Provincia de Córdoba, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de Río Cuarto, y la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, Afines y de Servicios Turísticos de la Ciudad de Villa Carlos Paz.
La apertura del encuentro contó con la presencia de Darío Capitani, presidente de la Agencia Córdoba Turismo, y Marcelo Valdomero, subsecretario de Turismo de la Ciudad de Córdoba, quienes destacaron la importancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado para el fortalecimiento del turismo y la actividad hotelera gastronómica en la provincia.

Durante el evento, nos acompañaron también Claudio Aguilar, vicepresidente 2º de FEHGRA (La Plata); José Luis Recchia, secretario; Cecilia Rojas, coordinadora de la Región Cuyo, quienes participaron activamente del desarrollo de la jornada; y Luciano Nanni, representante del Torneo Federal de Chefs.
En el transcurso de la reunión, se abordaron diversos temas de interés sectorial a través de los informes presentados por los responsables regionales de los distintos departamentos que conforman FEHGRA:
– Departamento de Capacitación: Sras. Cristina Oddone y María del Mar
– Departamento de Fiscalidad y Tributación: Cra. Carolina Sacilotto y Dr. Ignacio Oria
– Departamento de Derechos Intelectuales: Sres. Pablo Ortiz y Mario Sansone
– Departamento de Política Laboral: Sr. Alejandro Moroni
– Departamento de Turismo: Lic. Laura Rivera y Sr. Mario Dadone
– Departamento de Alojamiento Informal: Sr. Maximiliano Duarte
– Departamento de Entidades Miembro: Sr. Pablo Ortiz
Asimismo, durante la jornada se llevaron a cabo las elecciones de los cinco consejeros regionales titulares por el término de dos años, en reemplazo de los cargos que finalizaban su mandato, así como la elección de un consejero regional suplente y del coordinador regional para el mismo período.
También se designaron los miembros representantes de la Región Centro que integrarán los diferentes departamentos de FEHGRA, tanto en carácter de titulares como de suplentes.
La reunión constituyó un valioso espacio de intercambio institucional, que permitió fortalecer los vínculos entre las entidades que conforman la Región Centro y reafirmar el compromiso conjunto con el desarrollo y la defensa del sector hotelero gastronómico.

FIT 2025 – FEHGRA Y AEHGC PRESENTES

La provincia fue una de las grandes protagonistas de la Feria Internacional de Turismo 2025, que se desarrolló del 27 al 30 de septiembre en La Rural, Buenos Aires. Con más de 140.000 visitantes y la presencia de 51 países, FIT volvió a posicionarse como el evento turístico más importante de Latinoamérica.

Córdoba fue una de las grandes protagonistas de la Feria Internacional de Turismo 2025, que reunió a más de 140.000 visitantes de 51 países en La Rural, Buenos Aires.

La provincia marcó historia con el lanzamiento de la primera Ruta del Motorhome del país, un recorrido pensado para viajeros sobre ruedas que une destinos, servicios y naturaleza bajo un modelo sostenible.

En paralelo, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) desplegó una intensa agenda de trabajo con autoridades nacionales, provinciales y municipales, fortaleciendo los vínculos estratégicos del sector.

El stand cordobés fue uno de los más visitados de la feria: degustaciones, experiencias de bienestar, shows folklóricos y un cierre a puro cuarteto con Q’Lokura, que llevó la alegría cordobesa a las calles de Buenos Aires.

Durante la tercera jornada se presentó la campaña “Verano Córdoba 2025/2026”, protagonizada por el clásico Cucú cordobés y con la participación especial de Willy Magia, reafirmando que Córdoba quiere seguir siendo un destino innovador y protagonista del turismo argentino.

FIT 2025 dejó un mensaje claro:
💙 Córdoba vibra, FEHGRA lidera y Argentina quiere seguir siendo fuerte en el turismo del futuro.

XXII COLOQUIO TRIBUTARIO FEHGRA

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) llevó a cabo en Córdoba, los días 18 y 19 de septiembre, la XXII edición del Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico, con la participación de más de 100 asesores tributarios, empresarios y dirigentes de entidades asociadas de todo el país, junto a invitados especiales.

El encuentro, que se desarrolló bajo el lema “La actualidad fiscal del sector y la necesaria reforma tributaria”, se consolidó como un espacio clave de análisis y debate sobre los principales desafíos fiscales que enfrenta la actividad hotelera y gastronómica en la Argentina.

Acto de apertura

La apertura estuvo encabezada por el presidente de FEHGRA y de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba, Fernando Desbots; el vicepresidente de FEHGRA y responsable del Departamento de Política Tributaria, Rafael Miranda; el presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Darío Capitani; y el subsecretario de Turismo de la Ciudad de Córdoba, Marcelo Valdomero.

Con una sala colmada, Fernando Desbots subrayó que la hotelería y la gastronomía “son pilares fundamentales del turismo argentino, generadores de empleo y motores de las economías regionales”. En esa línea, destacó que el Coloquio es una herramienta indispensable “para debatir, generar conclusiones y, con el aporte de especialistas y empresarios, avanzar hacia un sistema tributario que acompañe el crecimiento de la actividad”.

Por su parte, Rafael Miranda remarcó que “la presión impositiva en Argentina impacta de manera significativa en el sector” y planteó la necesidad de avanzar hacia un esquema tributario “más justo, eficiente y sostenible”. Como ejemplo, mencionó que la alícuota de IVA aplicada a la actividad en Argentina asciende al 21%, mientras que en Europa el promedio es del 10%.

En tanto, Darío Capitani valoró la agenda de trabajo y el rol de FEHGRA en el debate tributario, recordando que “nos encontramos en la previa de la discusión de los presupuestos nacionales y provinciales, por lo que contar con un aporte concreto del sector resulta sumamente oportuno”. Asimismo, destacó la reciente aprobación en Córdoba de una ley de incentivos para inversiones hoteleras y gastronómicas en el norte y sur provincial.

Desarrollo y ejes del Coloquio

Durante dos jornadas, especialistas y referentes del país abordaron temas claves como:

• La crisis del sector y el necesario plan de acción.
• La expansión de impuestos locales.
• ¿Puede reemplazar el IVA a Ingresos Brutos y Tasas de Seguridad e Higiene?
• El impacto de los alojamientos informales en la actividad.
• El Régimen Penal Tributario y sus actualizaciones.
• Inteligencia Artificial y su impacto en la gestión tributaria.

Conclusiones principales

Al cierre, encabezado por Rafael Miranda, FEHGRA presentó las conclusiones del Coloquio 2025, entre las que se destacan:

El sector se encuentra en su máximo nivel histórico de presión tributaria, lo que afecta gravemente su competitividad. Es necesario avanzar hacia una reforma tributaria que elimine impuestos distorsivos y establezca una alícuota reducida de IVA, en línea con experiencias exitosas de Europa.

Muchas tasas municipales aplicadas al sector no cumplen con los criterios de legalidad establecidos por la Corte Suprema, al no reflejar una contraprestación real de servicios.

El Régimen Penal Tributario requiere actualización de montos y definiciones claras que diferencien la evasión deliberada de incumplimientos derivados de la complejidad normativa.

Es necesario optimizar los procesos de fiscalización, evitando requerimientos redundantes que generan costos innecesarios a las empresas.

Se valoró el cambio de enfoque en la relación Fisco-Contribuyente, dejando atrás prácticas persecutorias.

Se advirtió sobre la competencia desleal que representan las plataformas de alquiler temporario informales (Airbnb, Booking), que no tributan como el sector formal. Se destacó la urgencia de implementar mecanismos de control y fiscalización, tal como ya ocurre en varios municipios.

Un espacio estratégico

El Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico se reafirma como un foro estratégico de intercambio y construcción de propuestas, orientado a mejorar la competitividad del sector en todo el país y a proyectar un marco tributario más justo, equitativo y sostenible.