Capacitaciones

Capacitaciones vigentes

FORMACIÓN: NAVIDAD DULCE

FORMACIÓN: NAVIDAD DULCE

FORMACIÓN: NAVIDAD DULCE Llega “Navidad Dulce: Mesas de Tradición”, una capacitación presencial para aprender a elaborar clásicos de las fiestas y sumar nuevas propuestas a tu pastelería.🥐 ¿Qué vamos a…

OPTIMIZACIÓN DE COSTOS

OPTIMIZACIÓN DE COSTOS

OPTIMIZACIÓN DE COSTOS 📊 ¡Optimizá los costos y potenciá la gestión de tu negocio!Llega una nueva capacitación presencial para incorporar herramientas y estrategias que permitan identificar costos, mejorar la administración…

La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica Córdoba busca fomentar la actividad empresaria hotelera gastronómica y promover sus fines para mejorar los servicios turísticos de la Provincia de Córdoba.
 
En ese contexto, las capacitaciones que brindamos buscan orientar al personal de hoteles, bares, confiterías, restaurantes y afines hacia una mayor perfección técnica. Es por eso que contamos con una importante oferta académica, elaborada anualmente por nuestro Departamento de Capacitación y el de FEHGRA, dirigida a la Profesionalización de los niveles gerenciales, mandos medios y operativos de cada establecimiento socio.
 
En el siguiente link conocerá la oferta que FEHGRA Educa, plataforma virtual con capacitaciones para el sector, tiene para ofrecerle:

Capacitaciones realizadas anteriormente

SEGURIDAD ALIMENTARIA

SEGURIDAD ALIMENTARIA

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y TRAZABILIDAD EN LA CADENA DE SUMINISTROS 🍅 Llega una nueva capacitación para incorporar herramientas y buenas prácticas que contribuyan a garantizar la seguridad alimentaria y la trazabilidad…

BARISMO INICIAL

BARISMO INICIAL

BARISMO INICIAL ☕ ¡Descubrí el mundo del café con AEHGC!Llega una nueva capacitación presencial para incorporar conocimientos y técnicas fundamentales del barismo, y dar los primeros pasos en la preparación…

COCTELERIA EN ACCIÓN: AGITA Y APRENDE

COCTELERIA EN ACCIÓN: AGITA Y APRENDE

COCTELERIA EN ACCIÓN: AGITA Y APRENDE 🍸 ¡Agitá, aprendé y llevá tus conocimientos al próximo nivel!Llega una nueva capacitación presencial para poner la coctelería en acción, incorporar técnicas y adquirir…

POTENCIA TU NEGOCIO

POTENCIA TU NEGOCIO

POTENCIA TU NEGOCIO 🚀 ¡Potenciá tu negocio gastronómico!Llega una nueva capacitación presencial pensada para incorporar herramientas que permitan mejorar el servicio, aumentar el ticket promedio y desarrollar estrategias para potenciar…

INTRODUCCIÓN A LA COCTELERÍA

INTRODUCCIÓN A LA COCTELERÍA

INTRODUCCIÓN A LA COCTELERÍA 🍸 ¡Un nuevo desafío para quienes quieren potenciar sus conocimientos en gastronomía!Llega una nueva capacitación presencial para conocer los fundamentos de la coctelería, incorporar técnicas y…

BARISMO INICIAL

BARISMO INICIAL

BARISMO INICIAL ☕ ¡Seguimos capacitando al sector! Llega una nueva capacitación presencial para quienes quieran incorporar conocimientos y herramientas fundamentales del mundo del café. ☕ BARISMO INCIAL Una propuesta para…

GASTRONOMÍA INTELIGENTE

GASTRONOMÍA INTELIGENTE

GASTRONOMÍA INTELIGENTE Y ELABORACIÓN DE MENÚ 🍽️ Llega una nueva capacitación presencial pensada para incorporar herramientas y estrategias que permitan optimizar la gestión gastronómica y desarrollar una propuesta de menú…

ORGANIZACIÓN DE EVENTOS

ORGANIZACIÓN DE EVENTOS

ORGANIZACIÓN DE EVENTOS 🎉 ¿Tenés que organizar un evento y no sabés por dónde empezar?La AEHGC llega nuevamente a Capilla del Monte con una capacitación pensada para incorporar herramientas y…

REVENUE MANAGEMENT

REVENUE MANAGEMENT

REVENUE MANAGEMENT 📊 ¿Querés tomar mejores decisiones para mejorar la rentabilidad de tu establecimiento?La AEHGC llega a Jesús María con una nueva capacitación presencial: 📚 REVENUE MANAGEMENT Una oportunidad para…

GESTIÓN ESTRATÉGICA DE REDES SOCIALES PARA TURIMO Y GASTRONOMÍA

GESTIÓN ESTRATÉGICA DE REDES SOCIALES PARA TURIMO Y GASTRONOMÍA

✨GESTIÓN ESTRATÉGICA DE REDES SOCIALES PARA TURIMO Y GASTRONOMÍA 📲 ¿Querés mejorar la presencia de tu establecimiento en redes sociales? ✨ Gestión Estratégica de Redes Sociales para Turismo y Gastronomía…

ATENCIÓN AL CLIENTE Y MANEJO DE QUEJAS

ATENCIÓN AL CLIENTE Y MANEJO DE QUEJAS

📚 ATENCIÓN AL CLIENTE Y MANEJO DE QUEJAS – VILLA MARÍA 🙌 ¿Cómo convertir una queja en una oportunidad para mejorar la experiencia del cliente? 📚 Atención al Cliente y…

IA PARA ESTABLECIMIENTOS TURISTICOS

IA PARA ESTABLECIMIENTOS TURISTICOS

IA PARA ESTABLECIMIENTOS TURISTICOS 🤖✨ La Inteligencia Artificial ya llegó al turismo… ¿la vas a dejar pasar?🎓 Inteligencia Artificial para Establecimientos Turísticos Aprendé a usar IA para:✔️ Crear contenido y…

KPI’S PARA LA OPERACIÓN HOTELERA

KPI’S PARA LA OPERACIÓN HOTELERA

ARMADO DE KPI´S PARA LA OPERACIÓN HOTELERA 📊🏨 ¿Tomás decisiones… o solo intuiciones? 👀Lo que no se mide, no se puede mejorar.🎓 Curso: Medir para mejorar: armado de KPI’s para…

FORMACIÓN: BARISMO INICIAL – CAPILLA DEL MONTE

FORMACIÓN: BARISMO INICIAL – CAPILLA DEL MONTE

FORMACIÓN: BARISMO INICIAL – CAPILLA DEL MONTE ☕✨ El café también habla de vos🎓 Curso de Barismo InicialAprendé a lograr el espresso perfecto, texturizar leche y dominar las herramientas básicas…

REVENUE MANAGEMENT

REVENUE MANAGEMENT

📊🏨 REVENUE MANAGEMENT 👀 📊🏨 ¿Tus tarifas trabajan para vos… o estás dejando plata sobre la mesa? 👀🎓 Curso de Revenue ManagementAprendé a optimizar precios, anticiparte a la demanda y…

SEGURIDAD EN COCINAS

SEGURIDAD EN COCINAS

🔥SEGURIDAD EN COCINAS⚠️ 🔥⚠️ ¿Tu cocina es segura… o solo parece?En gastronomía, prevenir también es parte del servicio 👀🎓 Curso: Seguridad en las Cocinas 💻 Modalidad virtual📅 21 y 22…

MARKETING DIGITAL Y WHATSAPP BUSINESS

MARKETING DIGITAL Y WHATSAPP BUSINESS

MARKETING DIGITAL Y WHATSAPP BUSINESS 📲🚀 ¿Te escriben… pero no reservan?Convertí consultas en ventas (si sabés cómo 😉)🎓 Curso: Cómo impulsar reservas con Marketing Digital y WhatsApp Business 💻 Modalidad…

REVENUE MANAGEMENT

REVENUE MANAGEMENT

REVENUE MANAGEMENT 📊💡 ¿Estás vendiendo… o estás maximizando tus ingresos? El precio correcto en el momento justo hace la diferencia 👀🎓 Curso de Revenue Management💻 Modalidad virtual📅 12 de mayo🕙…

GESTIÓN DE CONFLICTO Y MANEJO DE QUEJAS

GESTIÓN DE CONFLICTO Y MANEJO DE QUEJAS

😤 GESTIÓN Y RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS 😤 ¿Un cliente molesto… o una oportunidad para fidelizar?GESTIÓN Y RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS✔️ Manejo profesional de quejas✔️ Comunicación efectiva con el cliente✔️ Resolución de…

BARISMO INCIAL

BARISMO INCIAL

☕BARISMO INCIAL ☕✨ El café también habla de vos🎓 Curso de Barismo InicialAprendé a:☕ Lograr el espresso perfecto🥛 Texturizar leche⚙️ Usar máquina y molino como un pro 📅 28 y…