La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de la Provincia de Córdoba, junto con FEHGRA, la Agencia Córdoba Turismo y las Municipalidades de Villa María y Río Ceballos, organizaron las capacitaciones de Mozos y Camareros inicial, y Creación de eventos y festivales, dando cierre al ciclo de cursos en el interior.
La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de la Provincia de Córdoba, suma a la capacitación brindada en octubre en Villa Dolores sobre “Atención Al Cliente Y Manejo De Quejas”, dos capacitaciones más en el interior de la provincia.
El día 20 de noviembre, se dictó el curso de “MOZOS Y CAMAREROS NIVEL INICIAL”, en el Salón Hexagonal del Anfiteatro, Ciudad de Villa María, Córdoba. Con la participación de más de 20 personas, la disertante Silvana Bonsignor, llevó adelante una capacitación de 6 horas, donde se aprendió sobre reglas de cortesía para el personal de servicio y las maneras de: llevar una buena imagen profesional y los buenos modales, organizar los elementos de trabajo, vestir la mesa, así como también recibir y atender a los clientes. En la misma, se encontraron presentes Dino Gagliese, director de turismo de la municipalidad de Villa María, Matías Álvarez Saavedra, Prosecretario de AEHGC, y Mario Dadone, Vocal de la Cámara hotelera de la Provincia de Córdoba, quienes entregaron los certificados a los participantes.
El 25 de noviembre en el Centro Comercial Industrial y Turístico de Rio Ceballos, se llevó a cabo el curso de “CREACIÓN DE EVENTOS REGIONALES: FESTIVALES, FERIAS Y FIESTAS”, con una participación de alrededor de 40 personas, la Lic. Anabel Marin los capacitó para planificar eventos de índole regional, organizar y gestionar las actividades dentro del evento, coordinar y controlar el cronograma del mismo, y a su vez como comercializarlos y promocionarlos. Se encontraron presentes al momento del cierre el personal responsable de las capacitaciones de AEHGC, junto a todo el equipo de gestión de Marcelo Otonello, director de turismo de Sierras Chicas.
Hacemos mención y agradecimiento al personal del departamento de capacitaciones de la Agencia Córdoba Turismo, quienes acompañaron en la gestión de todas las capacitaciones en el interior, promoviendo el vínculo entre la entidad y los municipios.
De esta forma, la AEHGC trabaja continuamente junto a los Municipios en la capacitación de recursos humanos, para poder brindar servicio de calidad en la industria hotelera, gastronómica, pastelera y turística.