Segundo día del Torneo Federal de Chefs

Durante el segundo día del Torneo Federal de Chefs, diez equipos de todo el país compitieron 🇦🇷
 
Córdoba estuvo presente a través del equipo de chefs de Bros Comedor, Franco Ghione y Ezequiel Soria.
 
🍽Con cocina en vivo, el equipo de Bros Comedor fue uno de los primeros en concursar con su plato: Plato Bondiola ahumada y laqueada con reducción de algarroba y mandarina. Pejerrey confitado, salsa pejerrey-ato. Escabeche de jume. Pasta de maní y miso. Ensalada de maleza y hierbas.
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