- Este evento ha pasado.
INSCRIPCIONES ABIERTAS: “INTRODUCCIÓN A LA COSTELERÍA”
lunes, 5 diciembre, 2022 |16:00 - miércoles, 7 diciembre, 2022 |19:00
Junto con FEHGRA y el Instituto de Cultura Contemoporanea, lanzamos un nuevo curso para todos nuestros socios, actuales y futuros colaboradores que quieran introducirse en el mundo de la coctelería.
La capacitación contará con 2 (dos) encuentros de 3(tres) horas cada uno.
Contamos con la docencia del Bartender profesional, y Gerente del bar “La Cova del Drac”, Matías Leanez. Será él quien llevará adelante la formación de todas las personas interesadas.
El curso contará con un contenido amplio. Los temas a tratarse serán:
✔️Elementos básicos y conceptos iniciales de la mixología.
✔️Tipología bebidas en general y estilados.
✔️Presentación en la copa.
✔️Rudimentos de los cócteles más comunes.
✔️Sustentabilidad en la conformación de una barra y correcta selección de etiquetas.
El docente Matías Leanez será quien estará a cargo de esta doble jornada de capacitación.
🗓️ Cuándo: 5 y 7 de diciembre
🕜 Hora: de 16 a 19hs.
📍 Dónde: La Cova del Drac y Aula Astoria.
El curso será sin costo.
